香菇(干)怎么做 香菇(干)的做法 香菇(干)怎么做
香菇(干)的做法
香菇(干)的做法 第29页查看全部原料
![]() | 做法:1.将冬菇(香菇)泡好,去根、杂质,洗净后大个切成两瓣,小的整个用;2.冬笋切片同冬菇放一起;3.扁豆去筋洗净切段;4.姜切末待用;5.锅内加水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐丝洗净,放沸水中煮一下,捞出沥水,晾凉;2.豆腐丝切成短段,放盘内,加入精盐、白糖、味精拌匀;3.香菇洗净,放水中泡发,捞出,去蒂,切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将油菜叶洗净,放沸水锅中烫至变深色即捞出;2.放凉水中浸凉,捞出沥水,切成长3厘米的细丝,放入盘中;3.将香菇洗净,放水中泡发后入沸水中浸熟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸽蛋用小火煮熟,去壳待用;2.将香菇洗净,泡发,撕丝;3.冬笋泡发洗净切丝;4.鸡脯肉、火腿、丝瓜均洗净切丝;5.将锅置中火上,下清汤烧开...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将金针菇、木耳浸透,洗净泥沙,沥干水分,木耳切丝;2.冬菇(香菇)去蒂,浸透,切条;3.将陈皮浸软,切丝;4.香菜去根,洗净切成段;5.红枣...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇用温水泡发回软,去蒂洗净,沥干水切丝;2.竹笋洗净切丝;3.陈皮用冷水浸软,去瓤洗净;4.鸡蛋打入碗中搅匀;5.鳝鱼摔昏,剖腹去内脏,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜虾去头,去壳,去沙肠,洗净后沥干水分,用刀背剁成茸,置于容器中,加精盐、料酒、鸡精、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉、鸡油拌匀;2.面包去皮,搓成粉;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡脯肉切成小片,用精盐、胡椒粉、淀粉及清水少许拌匀上浆;2.豌豆荚去筋;3.香菇用温水泡发,去蒂;4.胡葱、姜切末备用;5.炒锅放在火上,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.黑鱼去鳞,去内脏,洗净后在两面横划出刀纹;2.黑鱼用盐(15克)、清酒(30克)、白胡椒粉调味;3.牛肉一半切片,用酱油(15克)、糖(2....详细介绍 |
![]() | 做法:1.干金针花、干香菇、黑木耳分别泡软;2.香菇去蒂切丝,木耳撕成小朵;3.黄瓜、白萝卜切细丝,加盐腌20分钟,冲去盐分备用;4.桔梗撕成细丝,加...详细介绍 |