鲢鱼头怎么做 鲢鱼头的做法 鲢鱼头怎么做
鲢鱼头的做法
鲢鱼头的做法 第4页查看全部原料
 | 做法：1.将鱼头洗净，去鳃；2.红花洗净；3.豆腐切成4厘米见方的块；4.白菜洗净，切成4厘米长的段；5.姜拍松，葱切段；6.将鱼头置于炖锅内，加入红...详细介绍 |
| 做法：1.将绿豆粉皮洗净，切成大一些的斜方片；2.将鱼头去鳃洗净，用刀从中间剁为两块；3.冬笋洗净，切片；4.青蒜去皮，洗净，切段；5.锅架火上，放油...详细介绍 |
| 做法：1.鱼头洗净，加味腌过，稍后，用干淀粉蘸干鱼头，放入滚油内炸香待用；2.生菜洗净待用；3.烧热瓦缸，下油，放入青蒜、姜、肉丝爆香，洒点白酒，下两...详细介绍 |
| 做法：1.将大鱼头洗净，原边，加味捞过；2.用干淀粉蘸干鱼头，放入沸油内炸，炸至浅金黄色时捞起；3.茄子界花去皮，切开边，浸在清水中片刻，取起，抹干水...详细介绍 |
| 做法：1.大鱼头（鲢鱼头）原边洗净，沥干水，加味腌过，稍后，用干淀粉蘸干鱼头，放入滚油内炸，炸至金黄色时取起待用；2.猪肉洗净切丝；3.青蒜洗净切块；...详细介绍 |
| 做法：1.鱼头对剖；鱼尾直切成3小段，备用；葱洗净切丝、末备用。2.热锅加油，放入葱末爆香，将鱼头、鱼尾放入，加糖、酱油、醋、酒、胡椒粉、姜末、味精，...详细介绍 |
| 做法：1.将大鱼头洗净，切两半；2.大蒜剁成碎末；3.姜切片；葱切段;4.金针洗净，用温水泡软后，除去硬蒂切段;5.将胡椒粉、盐、糖、生抽、麻油等调味...详细介绍 |
| 做法：1.雪耳（银耳）用清水浸至发大，洗净，放入滚水煮5分钟，取起过冷水，抹干水剁碎，将叉烧切小而薄片，鸡蛋拂匀，香菜洗净切碎。2.大鱼头洗净，盛碟上...详细介绍 |
| 做法：1.大鱼头用水洗净，开成4瓣。2.用生油煎鱼头成微黄色，去腥味。3.杞子、龙眼肉、新鲜荷花、生姜、猪腱（猪腿肉）用水洗净。4.荷花取瓣，撕成条状...详细介绍 |
| 做法：1.芥菜仔用水洗净；2.拣鲜活大鱼头，用水洗净，去鳃，洗去血污，斩件；3.橄榄，生姜用水洗净；4.生姜去皮，切1片；5.橄榄拍烂；6.加适量水，...详细介绍 |