猪蹄怎么做 猪蹄的做法 猪蹄怎么做
猪蹄的做法
猪蹄的做法 第19页查看全部原料
![]() | 做法:1.白菜洗净切短。菜心浸软,洗净揸干水,切短。罗汉果,柿饼洗净,柿饼去蒂,每个切开4件。南杏仁水煮5分钟,去衣洗净,猪脚水煮5分钟,取起洗净。2...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪脚去毛洗净,剁成块用开水烫过;2.将猪脚放入沙锅中加水煮开,再用小火焖煮约1小时;3.加入花生仁、盐再煮40分钟,加冰糖;4.待花生仁及猪...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蹄筋洗净,改刀成段,加适量面粉、清水轻轻揉搓;2.用清水洗净,下入开水锅内烫片刻,捞出控水晾凉;3.青红椒去蒂、籽洗净切成粒;4.葱白洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洗净猪脚,用开水川烫过,再以刀刮净外皮,擦干净;2.起干锅,炒花椒、盐、大蒜、酱油膏、白砂糖、香油备用;3.稍凉时抹在猪脚上腌2小时,再放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪蹄去毛,洗净;2.葱切段,姜切片备用;3.将锅置于旺火上,倒入清水,放入猪蹄,加上精盐、葱段、姜片烧开,撇净浮沫;4.用小火焖至八成熟时...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肺、猪肝、猪大肠、猪肚、猪心均洗净,分别切成小块;2.火腿切成片;3.猪脚洗净剁成小块;4.葱切花,姜切片待用;5.将猪肺、猪大肠、猪肚...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪蹄拔去毛,洗净,用刀划口;2.将黄花洗净,一同放入锅中;3.将葱切段;4.猪蹄、黄花菜、葱放入锅中,加水适量和食盐少许,先用旺火烧沸;5...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪蹄用刀刮净皮上污物和毛根,顺长向剖开,于骨缝处断筋,用清水洗净,放入沸水锅中滚煮半小时,捞出控净水分;2.将熟火腿表面剞上梭子形花刀,放...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪手(猪蹄)收拾干净,放在火上,烧到外皮变黄色,取出;2.再将猪手放入热水中稍泡,把表皮刷至黄白色,用刀从中间片开;3.葱切段,姜、蒜分别...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪前蹄浸泡在水中去除血水后,剁成段,放入滚水锅中烫煮片刻,捞出;2.汤锅中加白糖熬至融化,放入猪蹄上糖色;3.糖色上均匀后,加水漫过猪蹄,放...详细介绍 |