姜怎么做 姜的做法 姜怎么做
姜的做法
姜的做法 第22页查看全部原料
 | 做法：1.烤鸭肉放至菜墩上，切成粗丝；2.泡酸青菜洗去部分盐分，同净黄瓜分别切成同样粗丝的丝；鸡腿菇洗净，入沸水锅内氽断生捞出，切成丝；姜切片；葱白切...详细介绍 |
 | 做法：1.鲜草鱼宰杀取鱼肉洗净，切成长条形用盐、料酒、姜片、葱段、胡椒粉拌匀，腌渍码味后，去尽汁水和姜、葱；2.锅置旺火上，下植物油烧热九成左右，下鱼...详细介绍 |
 | 做法：1.泡豆角（豇豆）切粒；2.姜、葱剁末；3.红辣椒切粒；4.猪五花肉洗净切末；5.炒锅下植物油，烧五成热放葱末、姜末和肉末，炒出香味，猪肉变色，...详细介绍 |
 | 做法：1.将黄瓜洗净，去籽，切成5厘米长的条，放入适量盐，腌制3分钟；2.红尖椒去籽、蒂，洗净切成丝；葱、姜洗净切成丝；3.坐锅点火放植物油，油温四成...详细介绍 |
 | 做法：1.将白菜去叶取白菜心洗净，切成长丝，用沸水烫一下，加精盐拌匀腌渍2小时，再挤去水分，放入大碗内；2.泡椒洗净切成细丝；3.姜去皮切细丝；4.将...详细介绍 |
 | 做法：1.将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。2.锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。3.取...详细介绍 |
 | 做法：1.将鲢鱼头洗净，从下颌倍进刀剁成连体两半，用盐、料酒、葱、姜腌琐入味；2.葱、姜、蒜切末；3.锅内注油烧热，放入鱼头煎至两面微黄，捞出待用；4...详细介绍 |
 | 做法：1.鱿鱼须洗净加盐码味，放入沸水锅中氽一下捞出；2.香芹洗净切“一字条”；3.锅中放猪油烧热，下干辣椒节、花椒、姜丝略炒，续下鱿鱼须同煸，调入盐...详细介绍 |
 | 做法：1.把生菜有的老边叶掰掉，削去梗上的筋；2.将生菜叶洗净后用铁丝或线穿起，挂在高处通风的地方吹干；3.吹干后取下后切成黄豆般大小的丁；4.姜切成...详细介绍 |
 | 做法：1.把生猪头的毛用松香拔净，放在冷水里，用粗砂石搓洗几遍，再用火红的烙铁，烫掉各处细毛；2.用斧子从猪头的中部一破两半，割去耳根，放到冷水里用细...详细介绍 |