猪肋条肉（五花肉）怎么做 猪肋条肉（五花肉）的做法 猪肋条肉（五花肉）怎么做
猪肋条肉（五花肉）的做法
猪肋条肉（五花肉）的做法 第50页查看全部原料
 | 做法：1.鲶鱼以唇部人字骨处拉出内脏，洗净，然后用净布蘸开水擦净身上粘液，剁去头尾，剁掉鳍，用立刀解成人字花纹；2.治净的鲶鱼用精盐少许、黄酒、葱丝、...详细介绍 |
| 做法：1.锅内烧油，开后加入五花肉翻；2.肉变色后再炒一会变成微黄色；3.放配料葱姜蒜炒香．然后放一大匙鲜族辣酱、30克糖，翻炒一下；4.加入辣白菜翻...详细介绍 |
| 做法：1.先将肉剁成500克左右的块，用凉水泡一下洗去血污。锅内添汤（汤要多于肉），放入精盐、味精、花椒，把肉块放进汤中煮至用筷子一戳便能戳透为好。2...详细介绍 |
| 做法：1.将猪腰排肉洗净搌干，用肉叉横着肋骨叉住，放在无烟的旺火上，先把腰排肉里面烤至稍糊，再翻过来将肉皮烤成焦煳起泡。2.将肉放入热水中泡软，用刷帚...详细介绍 |
| 做法：1.将五花肉刮洗干净，切成1厘米厚的片。蒜子去皮，葱白切段，姜一半切末，余下的葱和姜拍破。2.将白鳝放在木案上，用刀剁下头部（切勿把胆弄破，否则...详细介绍 |
| 做法：1.将葱洗净切成末待用；将肥瘦肉切成6厘米长，0.3厘米粗的丝；榨菜洗净也切成丝，冷水浸泡。2.先将榨菜用沸水焯一下，捞出控净水。3.旺火坐炒勺...详细介绍 |
| 做法：1.鲇鱼（鲶鱼）去鳞，剁去头、尾、鳍，用立刀刻成人字花纹，然后用盐、料酒、葱丝、姜丝浸渍片刻；2.将玉兰片片成大柳叶片，待用；五花肉切片，待用；...详细介绍 |
| 做法：1.将冬瓜去皮切成方块，在瓜皮面剞成十字花刀（深度为瓜肉五分之三），然后切成4块，用热植物油将冬瓜块煎成金黄色；2.葱、姜、蒜切末；3.干辣椒、...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉洗净；2.辣椒油、干淀粉拌匀涂在羊肉皮上，下油锅炸至金黄色时捞起；3.猪五花肉先切块炒香待用；4.葱切末、姜切片待用；5.将炸好羊肉放...详细介绍 |
| 做法：1.将猪五花肉切成丁，用开水焯一下捞出，再用凉开水洗净血沫待用；2.将香干切成丁；3.胡萝卜去皮切成丁；4.葱、姜洗净分别切成段和片；5.取一器...详细介绍 |