大白菜(白梗)怎么做 大白菜(白梗)的做法 大白菜(白梗)怎么做
大白菜(白梗)的做法
大白菜(白梗)的做法 第3页查看全部原料
![]() | 做法:1.黄芽白(白梗大白菜)洗净后,切成块,沥干水分。将鸭骨架剔除鸭膻2粒,斩去鸭嘴,一剖两半,斩成4块,斩成3厘米长见方的块。放入锅内,加清水76...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将绍菜洗净,切或长条,加味煮熟;2.牛肉切薄片,加味拌匀;3.姜、蒜起锅炒过牛肉,加绍菜,调味烩煮后下些葱段,调粉芡上碟。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将大白菜洗净,整棵滚熟,过冷水,捞起控干水分;2.发菜浸洗干净;3.把虾仁洗干净晾干,放在砧板上用刀拍扁后剁茸,用鸡盅盛起;4.精肉(猪瘦...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大白菜心洗净去梗用水烫过,切成直径约5厘米的圆片;2.鸡蛋打入碗内顺向搅匀,备用;3.海参、虾仁、干贝切成细末;4.冬笋、姜葱(各3克)均洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大白菜用沸水焯透,切成6个同样大的长方块;2.鸡蛋打散,摊成蛋皮,切成丝;3.胡萝卜、香菇、玉兰片均切成丝,备用;4.将猪瘦肉切丝,滑油,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐表皮去掉,用箩筛过滤成细泥,随后加入鸡蛋清和精盐适量拌匀;2.在小笼屉上铺上一块净屉布,两边要留空以保通气;3.将豆泥倒笼屉布上,用旺...详细介绍 |
![]() | 做法:1.白菜去掉外层大叶,取白菜心洗净片成薄片;2.冬笋洗净去皮切片;3.葱切末;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.将白菜心与笋片同下入沸水锅中焯片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.大白菜洗净、切成大片;2.冻豆腐切块;3.牛蒡去皮、切片;4.螃蟹剥开洗净;5.鱿鱼、香菇切花备用;6.大白菜、冻豆腐先入锅略煮做垫底,再将...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大白菜去叶留帮洗净,切成细丝,下入开水锅内焯软,捞出控水,加酱油,干淀粉拌匀;2.葱姜切细丝;3.炒锅注油烧热,下入葱姜丝炝锅,放入白菜丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白菜帮切成6厘米长、1.2厘米宽的块;2.葱白切成长6厘米、宽1.5厘米的块;3.炒锅放宽油,加热至七成热;4.放白菜块炸透捞出控净油;5...详细介绍 |