鲜贝怎么做 鲜贝的做法 鲜贝怎么做
鲜贝的做法
鲜贝的做法 第1页查看全部原料
做法:1.将豆腐干片薄片,切成细丝。2.海虾仁,鲜贝略剁细,海参片成指甲片,分别焯水。火腿切末。3.将干丝焯水捞起控干下锅,兑入上汤,大火烧开,放入海...详细介绍 | |
做法:1.将虾仁,鲜贝,海参焯水剁细放盆中,加盐,味精,料酒,拌入卡夫奇妙酱(色拉酱)。将香蕉切成3厘米左右长的细条。用威化纸将拌好的料分成10分,取...详细介绍 | |
做法:1.葱和姜切成米。蒜子拍烂剁成泥。红辣椒切成米,香菜摘洗干净。2.将鲜贝洗净,用净白布按干水分,将鸡蛋清、适量的盐、干淀粉调匀,把鲜贝浆好。用鸡...详细介绍 | |
做法:1.先将豆腐切成4厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片,再入开水锅内氽后捞出;2.香菇去蒂,洗净,切片;3.海参洗净,切片;4.鸡肉洗净,入锅煮熟...详细介绍 | |
做法:1.将鲜贝片成0.3厘米厚的圆片;2.净冬笋、鲜口蘑切成0.4厘米见方的丁;3.葱白剖开切丁;4.豌豆放入水中煮熟;5.碗内加清汤75毫升、精盐...详细介绍 | |
做法:1.将虾仁、鲜贝、鸡脯肉切丁,加精盐、料酒、味精、淀粉拌匀腌片刻;2.番茄洗净切片;3.葱姜蒜切末;4.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;5.炒锅注油烧...详细介绍 | |
做法:1.将水发海参、鸡脯肉、玉兰片、水发木耳、鲍鱼、火腿、水发蹄筋均匀切成3分见方的小丁,分别用开水烫一下捞出备用。鲜贝、虾仁分别加入蛋清、淀粉、盐...详细介绍 | |
做法:1.将鲜贝肉洗净,上锅蒸熟,装盘备用;2.炒锅注油烧热,下入蒜末炒香,加水、精盐烧开,用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在鲜贝肉上即可。详细介绍 | |
做法:1.海虾放入水锅内、放入黄酒、葱、姜烧煮至熟捞出、稍冷后剥去头、壳;海参切成小块同蛤肉、鲜贝一起放入沸水锅内氽烫至熟捞出。2.冬瓜去皮,切成2厘...详细介绍 | |
做法:1.萝卜去皮切成条,再切成3厘米厚的小块,投入沸水锅中焯制一下,捞出,洗净待用;2.将鲜贝洗净,投入沸水锅内焯至断生,捞出待用;3.炒锅洗净,加...详细介绍 |