甘蓝沙拉的做法 甘蓝沙拉的家常做法 甘蓝沙拉 甘蓝沙拉的做法大全
甘蓝沙拉
类别 家常菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 夏季养生食谱 便秘食谱 防癌抗癌食谱
工艺 拌 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 圆白菜600克
辅料 黄瓜100克 西芹30克 香蕉100克 苹果200克
调料 盐3克 胡椒粉2克 柠檬汁30克 色拉酱150克
甘蓝沙拉的做法
1.把甘蓝洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出；
2.控水分，切成丝；
3.黄瓜洗净，切丝；
4.芹菜择去筋，洗净，切丝；
5.香蕉去皮切片；
6.苹果去核切丝；
7.将切好的蔬菜和水果放在盆里，撒上盐和胡椒粉，淋上柠檬汁，浇上马乃司少司即可食用。
甘蓝沙拉制作提示
本品需马乃司少司约150克，如果没有可用色拉酱代替。
甘蓝沙拉健康提示
此菜含维生素c约298毫克，磷约348毫克，钙约294.5毫克.。·
甘蓝沙拉的食谱营养
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甘蓝沙拉的食物相克
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
甘蓝沙拉的营养成分
- 能量360.54千卡
- 蛋白质12.24克
- 脂肪2.13克
- 碳水化合物84.13克
- 叶酸196.14微克
- 膳食纤维11.02克
- 维生素a104.7微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c269.5毫克
- 维生素e7.48毫克
- 胡萝卜素619.9微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.35毫克
- 烟酸3.83毫克
- 钙327.7毫克
- 磷221.94毫克
- 钾1282毫克
- 钠1440.98毫克
- 碘2.66微克
- 镁133.72毫克
- 铁5.5毫克
- 锌2.15毫克
- 硒8.33微克
- 铜0.53毫克
- 锰1.85毫克
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