牛肚怎么做 牛肚的做法 牛肚怎么做
牛肚的做法
牛肚的做法 第6页查看全部原料
 | 做法：1.粳米洗净，用冷水浸泡好，放入锅中；2.锅中加入约1500毫升冷水，先用旺火烧沸；3.再改用小火慢慢熬煮；4.葱、姜洗净切片备用；5.牛肚用盐...详细介绍 |
| 做法：1.牛肚洗净，去外皮，顺丝片成大薄片，再放进凉水碗里过一下；2.然后放入开水锅内稍焯一下，随即迅速捞入凉开水中过凉；3.炒锅放在旺火上，加入清汤...详细介绍 |
| 做法：1.红辣椒洗净，切丝；2.牛肚洗净，放入滚水中汆烫一下，取出冲净备用；3.深锅中加满水，放入牛肚煮40分钟，取出晾凉，切成细丝；4.另起锅倒入少...详细介绍 |
| 做法：1.将牛百叶洗净切丝，猪瘦肉洗净切丝，蒜苗洗净切段；大葱切末；姜切末。2.炒锅注油烧热，下入葱姜末爆锅，倒入肉丝翻炒几下，加入酱油、盐、料酒和百...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肚下入沸水锅中烫一下，捞出刮去粘液和黑膜，用温水洗净；2.牛肚放入锅内加水煮熟，捞出晾凉切成丝；3.葱头洗净切成丝；4.锅内注油烧至六成...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肚洗净，用盐水煮熟捞出；2.漂洗后放入凉水中浸泡片刻切成丝；3.葱头、胡萝卜洗净切成片；4.芹菜洗净切成段；5.生姜、香菜切成末；6.锅...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肚用沸水烫一下，刮净黑膜和粘液，洗净切成菱形块；2.芹菜、大蒜切成末；3.葱头、胡萝卜、土豆切成块；4.焖锅内放入牛肉清汤、牛肚、芹菜、...详细介绍 |
| 做法：1.将牛百叶清理后，随冷水下锅，煮3小时7成烂时，离火泡冷；2.把百叶平铺砧板上，剔去黑色外层切成长5厘米、宽1.3厘米块，再煮1分钟；3.香菜...详细介绍 |
| 做法：1.将牛肚洗净，入沸水锅内煮至八成烂，捞起，切成3.6厘米长、1.5厘米宽的片；2.青蒜择洗干净，切2.4厘米长的段；3.红椒去蒂、籽，洗净，切...详细介绍 |
| 做法：1.鸡肫剖开，去净污物，剥去脑皮，洗净，下沸水中氽一下捞出，撕去筋膜，洗净，切片；2.牛百页洗净，切片；3.牡蛎洗净去贝壳，取净肉，切片；4.鲜...详细介绍 |