草鱼怎么做 草鱼的做法 草鱼怎么做
草鱼的做法
草鱼的做法 第4页查看全部原料
![]() | 做法:1.将草鱼肉改成一字条收入碗内,加盐、味精、黄酒、胡椒粉、香油、葱姜水基本调味,腌制一下备用;2.将鸡蛋清打入碗内,抽打成泡沫状,加入淀粉调拌均...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉片成4厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片;2.葱、姜捣烂,用料酒取汁,加上盐、白糖、味精和胡椒粉,把鱼片腌约10分钟;3.鸡蛋去黄用清,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼宰杀,去鳞、内脏,片取净肉切5厘米长,筷子粗细的条;2.肥膘肉切5厘米长丝;3.冬笋削去外皮,洗净,切5厘米长丝;4.香菇去蒂,洗净,切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将草鱼用刀背拍头至死,刮去鳞,鳃,开膛取出内脏,冲洗干净放入盘内;2.香菜洗净,切成段;3.葱、蒜洗净,葱一半切丝,一半切成段;4.姜一半切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾去壳,去泥肠,蛤蜊用盐水浸泡吐沙,茭白由内侧切十字刀纹,再切在成3*2厘米方片,鱼肉横切成薄片,蒜苗切斜段备用。2.取一器皿,把白饭加上热...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将草鱼宰杀洗净,去鳞、内脏洗净;2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;3.将龙井茶叶放入水内泡出茶水后,将茶叶捞出,取茶水留用;4.将草鱼肉改刀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将鱼肉洗净,切成片,用精盐、味精、蛋清和淀粉调匀码味;黄瓜切片。2.锅内放油烧热,放入鱼片滑散,至鱼片呈白色捞出,控干。锅内留底油,加番茄...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼肉洗净,抹平,切片,加腌料拌匀。2.牛肉洗净,抹平,切片,腌10分钟。3.牛肉放入开水中至半熟捞起。4.芫荽(香菜)洗净,切短;板豆腐洗净...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把草鱼去骨留鱼肉;2.将鱼肉切块,并用盐擦过,再落鸡蛋、湿淀粉拌匀拍上干生粉,用油炸至金黄色;3.打上果汁芡,加尾油推匀便成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.选新鲜草鱼片切成1厘米厚的片,与绍酒、精盐拌匀。2.油锅烧六成热,下鱼肉炸至金黄色时捞起。3.炒锅置中火上,下熟菜油50克烧至三成热,放入番...详细介绍 |