草鱼怎么做 草鱼的做法 草鱼怎么做
草鱼的做法
草鱼的做法 第38页查看全部原料
![]() | 做法:1.乌豆下白锅内炒香,倾下一汤碗清水滚十五分钟,捞起,放在水中泡过候用;2.墨鲩鱼(草鱼)加盐腌片刻,放入油锅内煎香,注入两汤碗清水,铲起在瓦缸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青鱼、草鱼均宰杀治净,取鱼肉200克待用;2.将鱼肉切成边长为0.9厘米见方的丁,用蛋清、细盐、味精、胡椒粉、干淀粉,拌匀上浆,使鱼丁表面粘...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲜草鱼肠中发黑的部分除去,白色鱼肠剖开,冲洗干净;2.草肠用白醋腌约10分钟,然后用冷水将醋漂洗干净;3.鱼肠内再加姜汁、白酒拌匀;4.粳...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洋葱洗净、去皮、切丁;2.大蒜去皮与月桂叶分别切碎,备用;3.将马铃薯去皮、切细丁备用;4.将虾仁洗净;5.鱼肉、鲜鱿鱼洗净、切丁,备用;6...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将草鱼宰杀,去鳞、内脏及鳃洗净,剔下鱼肉片成薄片,加入姜片、精盐、料酒、胡椒粉、味精拌匀腌入味;2.鲜薄荷叶洗净切碎,加入精盐、味精拌匀稍腌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蘑菇切成片;2.葱切成段;3.锅内放入一半黄油烧热,下入蘑菇、葱炒几分钟,出锅盛入碗内;4.将鱼片摆在锅内,加酒、柠檬汁及适量水煮开,盖好...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼宰杀治净,片取净肉切片,加入精盐、油拌匀;2.鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中;3.烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼宰杀,去鳞、鳃、内脏,洗净;2.先将黄花菜浸发好,洗净剪去蒂;3.再将姜洗净,剁成碎粒;4.慢火烧热炒锅,下油,把宰净的鲩鱼(草鱼)原条...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼去鳞、鳃、鳍,从脊背处开膛去内脏洗净,剔除骨和背脊骨,取下两扇带皮鱼肉,再斜片成6厘米宽、2厘米厚的块;2.将荷叶切成直径为3厘米圆形,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.草鱼宰杀治净取其中段洗净,沿背脊剖成两爿,再切成5厘米长、2厘米宽的块;2.豆腐切成2厘米长、3厘米宽的长方块;3.笋片切成0.3厘米的薄片...详细介绍 |