香菇(干)怎么做 香菇(干)的做法 香菇(干)怎么做
香菇(干)的做法
香菇(干)的做法 第23页查看全部原料
![]() | 做法:1.冬瓜去皮洗净,切成2分厚的圆型条;2.百合洗净放碗中,加水,上笼蒸10分钟,拿出,备用;3.黄豆芽,冬菇头用8碗水煮至5碗量时为上汤;4.起...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜笋、红萝卜去皮洗净,煮半熟捞起,冲冷水,切丝备用。2.冬菇泡好去蒂,留1朵,其余切丝,酸菜洗净与煮鸡切丝。3.冬菇1朵,切成花状,放扣碗中...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先用冷水浸素翅(可用素鸡代替),然后放入蒸锅蒸40分钟取出,再放入不锈钢盆中排好。将大白菜洗净,香菇浸软后一起切细条备用。2.锅中放油3大匙...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将冬瓜去皮去瓤,洗净切粒,瘦肉、鸡肉、虾仁加少许盐,糖生粉、生油腌片刻,放入沸水中拖一拖捞起;冬菇浸软,去蒂切丁。2.待水煲沸,先放入姜片、...详细介绍 |
![]() | 做法:将黄豆洗净泡4小时,香菇蒂洗净泡软,将全部材料放入大汤锅内煮开,再改用小火焖煮(锅盖需留缝,汤汁才会清),此汤最少煲4小时才会出味。详细介绍 |
![]() | 做法:先将笋丝、冬菇丝、甘笋丝(胡萝卜)、湿发菜,煮开煨过,滤去水分。用油起锅,烹入绍酒,注入上汤240克和二汤640克,放进原料中,用盐和味精调味,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.苋菜洗净切1厘米长,豆腐切2厘米方块,鲜冬菇,马蹄(荸荠)切米粒大。2.炒锅放上汤,烧开加调味料后,放入豆腐、冬菇、马蹄,烧1分钟,再把苋菜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.发菜浸10分钟,洗净抹干,冬姑浸软,剪去冬菇(香菇)脚,猪腱洗净,切片;田鸡洗净抹干,斩件。2.烧热锅,下油爆香姜、葱,放下田鸡爆炒,烹酒、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.丝瓜去皮洗净,切角形。鲜菇去菇脚的泥,洗净切开边。下油1汤匙,爆香姜、葱,下水1杯煮开,下鲜菇煮3分钟,捞起,洗一洗,抹干,鲩鱼(草鱼)尾洗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬菇浸软,约1小时,剪去冬菇脚,洗净擅干。木耳浸至发大,约1小时,洗净,太大朵的撕成小朵,把水烧开,放下木耳煮5分钟,捞起用清水冲洗,盛笆箕...详细介绍 |