羊肉(肥瘦)怎么做 羊肉(肥瘦)的做法 羊肉(肥瘦)怎么做
羊肉(肥瘦)的做法
羊肉(肥瘦)的做法 第7页查看全部原料
 | 做法：1.羊腩斩件，出过水；2.萝卜去皮，切成角件另用锅煮至熟和；3.起油锅，放入姜、青蒜爆香，南乳，豆豉同爆，续下羊腩同爆，倾下酌量清水，调味煲之，...详细介绍 |
| 做法：1.百页切成2厘米*6厘米条状，用温水浸泡，加入碱粉约20分钟后，去水洗净沥干。2.热锅放入百页，加盐、味精、水，小火焖煮至水分消失，起锅，平铺...详细介绍 |
| 做法：1.红、白萝卜各对切成4小块；辣椒斜切成片；羊肉去毛与杂质，切成5厘米*4厘米的厚片。开水煮沸，羊肉入锅烫约1分钟，捞起洗净沥干，备用；葱姜洗净...详细介绍 |
| 做法：1.将面粉用开水烫一半；2.用温水和成面团；3.将羊肉剁成细馅；4.将羊肉加入鲜汤，边搅边加入，使汤充分吸入馅中；5.将葱姜及料酒、酱油、鲜汤、...详细介绍 |
| 做法：先将羊肉，草果熬汤，过滤后用汤煮大麦，加盐少许，亦可在滤汁后与肉同煮食。详细介绍 |
| 做法：1.山萸肉（山茱萸），肉苁蓉和龙眼肉（桂圆肉）用水洗净。2.拣选黑草羊髀肉，斩件。3.入滚水中滚5分钟，捞起，用水洗净。4.加水入瓦煲内，煲至水...详细介绍 |
| 做法：1.将绿豆芽去根洗净，在开水里烫一下，取出沥干备用；2.羊肉切丝；3.红、绿鲜辣椒洗净，切丝；4.将羊肉丝放入六成热的油中滑熟捞出沥油；5.锅置...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉洗净，切成小片；2.生姜洗净切片；3.山药去皮，洗净切片；4.将羊肉和生姜一起放入沙锅中，加适量清水、盐，用文火炖6小时，用筷子搅拌均...详细介绍 |
| 做法：1.将羊肉洗净，切成薄片；2.茄子洗净去蒂，切成滚刀块；3.分别将葱、姜、蒜切片；4.香菜洗净，切成段；5.将锅置于旺火上，放入植物油烧热，放入...详细介绍 |
| 做法：1.胡萝卜与羊肉洗净沥干；2.将胡萝卜及羊肉切块备用；3.将羊肉放入开水内氽烫，捞起沥干；4.炒锅烧热，注入色拉油，将羊肉大火快炒至颜色转白；5...详细介绍 |