冬瓜鱼尾汤的做法 冬瓜鱼尾汤的家常做法 冬瓜鱼尾汤 冬瓜鱼尾汤的做法大全
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冬瓜鱼尾汤
类别 家常菜 健脾开胃食谱 心调养食谱 延缓衰老食谱 营养不良食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
冬瓜鱼尾汤的做法
1.将冬瓜去皮、瓤、籽,洗净,切块;
2.鱼尾清洗干净,入油锅中略炸,盛出;
3.胡萝卜洗净,切滚刀块;
4.锅中倒入适量清水烧开,放入鱼尾、冬瓜、胡萝卜、姜片煮开;
5.再用小火慢炖2小时左右,出锅前加盐调味即可。
冬瓜鱼尾汤的食谱营养
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冬瓜鱼尾汤的营养成分
- 能量387.6千卡
- 蛋白质56.23克
- 脂肪9.16克
- 碳水化合物27.73克
- 叶酸101.05微克
- 膳食纤维7.42克
- 胆固醇141毫克
- 维生素a1034.8微克
- 维生素b60.4毫克
- 维生素c99.9毫克
- 维生素e8.26毫克
- 胡萝卜素6212微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸2.2毫克
- 钙162.58毫克
- 磷554毫克
- 钾1575.06毫克
- 钠1803.03毫克
- 镁153.48毫克
- 铁6.08毫克
- 锌2.03毫克
- 硒36.15微克
- 铜0.22毫克
- 锰0.82毫克
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