玉竹怎么做 玉竹的做法 玉竹怎么做
玉竹的做法
玉竹的做法 第2页查看全部原料
 | 做法：1.将老母鸡活宰，去毛、肠脏、肥油，取半只斩块，并起油锅，用姜爆香备用；2.桑寄生除去杂质，洗净；3.玉竹、红枣洗净；4.把全部用料一齐放入锅内...详细介绍 |
| 做法：1.将玉竹、莲子、百合、红枣洗净，猪瘦肉洗净，切块；2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮三小时，调味即可。详细介绍 |
| 做法：1.将猪肺切块，用手搓洗，以去猪肺气管中的泡沫；2.甜杏仁、玉竹、红枣洗净；3.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，...详细介绍 |
| 做法：1.将白鸽去毛及肠杂，洗净，切块；2.淮山（山药）、玉竹、姜、枣、麦冬洗净；3.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，...详细介绍 |
| 做法：1.乳鸽剥净，斩去脚爪，放在沸水中烫片刻；2.莲子用清水浸透去皮；3.先将莲子放入炖盅内，上放乳鸽，铺上姜片，其后放入各料，注入适量沸水，盖上盅...详细介绍 |
| 做法：1.玉竹折小段，放入沸油内炸香，捞起在清水中浸软候用；2.蚝豉浸开，逐只洗净；3.冬菇浸开，去蒂，洗净；4.火腿斩小件；5.姜、葱均洗净切丝；6...详细介绍 |
| 做法：1.将鸭宰杀，去毛、内脏，洗净后焯水，切块。将北沙参、玉竹洗净。2.锅烧热，加底油，将鸭块放入煸炒，加料酒、葱、姜煸炒至水干后，注入适量的清水，...详细介绍 |
| 做法：1.将沙参、玉竹择洗干净，用张布包起来备用。将猪心、肺冲洗干净，放锅中，并注入肉汤500毫升及清水400克。2.将锅置旺火上烧开，加葱、姜，改用...详细介绍 |
| 做法：先将鹅肉洗净，切成小块，沙参、玉竹、山药洗净，一同入锅，加清水适量，用旺火煮沸，再转用小火慢炖至鹅烂，加精盐调味，饮汤吃鹅肉。详细介绍 |
| 做法：1.先将鹅肉洗净，放沸水锅中焯透，捞出切丝。2.将猪肉洗净，放沸水锅中焯一会，捞出切丝。3.将山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净，装入纱布袋中扎口。...详细介绍 |