酸白菜怎么做 酸白菜的做法 酸白菜怎么做
酸白菜的做法
酸白菜的做法 第5页查看全部原料
![]() | 做法:1.鸡蛋磕入碗中,搅打均匀,成鸡蛋液。2.鸡脯肉、净鱼肉分别洗净,均剁成细肉泥,分装两只净碗中,并分别加入鸡蛋液、精盐和少许淀粉,搅拌均匀,搅出...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将咸酸菜切城块;2.青蒜、芹菜、红椒切成小段;3.将粉丝放入水中泡10分钟;4.将白鳝(河鳗)洗净切成段,放入油锅中煎片刻,至稍稍变色;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜去皮洗净切丝,葱头切丝,土豆去皮切角块,器皿内放黄油炒葱头、香叶,炒出香味后放入胡萝卜,焖一会儿下番茄酱。2.待出红油时,放入酸白菜...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蒜切片,酸菜洗净发丝,香菜洗净切段。2.将鹅肉洗净切块,放入沸水中焯一下,捞出。3.坐锅点火倒油,油热后倒入鹅块翻炒,加入辣椒、花椒、八角...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将酸菜冲洗干净,片成薄片,再切成细丝,挤净水分;葱姜洗净切丝备用。2.炒锅内放猪油烧热,下入葱姜丝炝香,烹入料酒、花椒水、酱油,再下酸菜炒散...详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肉横着肉纹切成薄片,粉丝剪成长段,用温水泡软。2.酸菜单叶片薄,再顶刀切成细丝,挤去水分。3.羊肉片放入盆内加精盐、味精、料酒、胡椒面、葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼头去鳃洗净斩成件。猪腰去中间腥臊物切成薄片。2.锅上火,加油烧至六成热,放入鱼头过油,倒起,沥干油。3.锅留底油,放入姜丝,葱丝,红椒丝,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菜洗净切段;2.酸菜洗净,切小薄片,再切成丝;3.排骨放入滚水中,煮5分钟,取起洗净;4.将姜及适量清水放入器皿内高火6分钟至滚,下酸菜、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洗净咸酸菜,切片,沥干水,在白锅中爆透待用;2.洗净大肠,放入沸水内滚过,取起放清水内洗净,又放入煲内,加味,先行将它卤候用;3.鸡红(鸡血...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鱼去鳞,刮净鱼肚内的黑衣,冲洗干净,沥干水分,切成三大件相连的鱼块,置于碟上。2.红椒清洗干净后切块;用鱼露30毫升、滚水15毫升、白糖5克...详细介绍 |