猪肋条肉（五花肉）怎么做 猪肋条肉（五花肉）的做法 猪肋条肉（五花肉）怎么做
猪肋条肉（五花肉）的做法
猪肋条肉（五花肉）的做法 第12页查看全部原料
 | 做法：1.将猪五花肉、葱、姜、蒜切成末，加入调料制成肉馅。2.茄子洗净，斜切夹刀片，将肉馅填充其中，挂上用鸡蛋、面粉、水调成的糊备用。3.锅内注油烧热...详细介绍 |
 | 做法：1.将金龟宰杀取肉下入沸水中烫过，除去薄膜，剁去爪尖，洗净沥干，切成3厘米长、2厘米宽的块；2.猪五花肉切3厘米长、1厘米宽、0.2厘米厚的片；...详细介绍 |
 | 做法：1.五花肉用水煮到七八分熟，凉了切片备用；2.粉条用水泡软；3.酸菜切细丝；4.锅里加油烧热，放入花椒、大料先爆香；5.放入葱、姜呛锅，加入高汤...详细介绍 |
 | 做法：1.原料选择：选择皮薄的猪肋条肉。2.原料整理：把边肉（已杀好开腹的白条肉）提放案板上，切除前后腿，用刀尖刮掉肋上的油皮，将肋骨和脊骨取出，把五...详细介绍 |
| 做法：1.把猪爪，蹄筋，肋条肉分别刮洗干净，葱切段，姜切片，肋条肉切成100克重的方块。2.将肋条肉方块，蹄膀，猪爪一起放入大锅内，舀入开水(淹没为度...详细介绍 |
| 做法：1.猪肉改刀成长条形，用刀将皮上污秽和细毛刮净，清水冲洗干净，胡葱洗净用刀拍松，切段。2.锅内放清水，投入五花肉焯水，捞出冲洗一下。锅洗净，另换...详细介绍 |
| 做法：1.选用带皮的五花三层猪肉，切成8厘米见方的块，用凉水泡尽血水，将肉面刮净。2.以净锅上中火，放入猪肉，加入清水(淹没猪肉块)煮沸，撇去浮沫，经...详细介绍 |
| 做法：1.五花肉洗净焯水，入一般卤水锅中煮60分钟至熟，捞出，放入冷卤水中浸，至肉冷透，取出切片，装盘，浇上少计卤水即成。详细介绍 |
| 做法：1.去净腩肉（五花肉）皮上之余毛，洗净，放入沸水内滚十五分钟，捞起，即抹匀老抽，用梅花针密插皮肉上，即放入滚油内炸，炸至焦香捞起，切成大块件；2...详细介绍 |
| 做法：1.将猪五花肉（带皮五花肉）切成2厘米见方的小块，在沸水中烫2分钟捞出，用凉水漂一下沥干；2.葱姜洗净，姜切末，葱切段；3.鸡蛋用冷水小火煮熟剥...详细介绍 |