盐怎么做 盐的做法 盐怎么做
盐的做法
盐的做法 第7页查看全部原料
 | 做法：1.将猪肉（带皮硬肋）横纵切成7厘米宽的长条，洗净，沥干水分；2.先将水倒入锅内（以没过肉为宜），放入猪肉，皮朝上，加香料（大茴香、桂皮、草果、...详细介绍 |
 | 做法：1.将猪肉（前夹肋肉）洗净剁成方块；2.肉块用精盐、火硝1克遍搓均匀，放一盆内腌2小时；3.猪皮刮洗干净；4.将葱、姜择洗干净，葱切成6.6厘米...详细介绍 |
 | 做法：1.将猪肝洗净，顺肝的长度修切整齐，然后用铁钎将猪肝中线两侧扎两个圆孔至穿；2.将猪肥肉切成1厘米见方的长条，并塞入肝内两圆孔内，加入料酒、盐、...详细介绍 |
 | 做法：1.将牛腱子肉洗净，去腱膜，放冷水中泡1小时；2.浸泡后放开水锅中紧透，捞出，洗去血沫；3.葱姜洗净，葱切段，姜切块，均拍松；4.茴香籽、桂皮装...详细介绍 |
 | 做法：1.鸭子宰杀，褪毛，斩去小翅和脚爪，在右翅窝下开约6厘米长的口子，从开口处拉出气管和食管，取出内脏，清水浸泡，洗净血污，沥干水分；2.炒锅置于火...详细介绍 |
 | 做法：1.排骨宰成4厘米的段，放入沸水中除去血水，捞起洗净待用；2.姜切片，葱洗净去头拴成一结；3.锅内倒油，放入白糖，小火慢慢把糖炒化；4.待糖开始...详细介绍 |
 | 做法：1.将豌豆洗净，用水煮酥软；2.将魔芋洗净，切块，焯水；3.洋葱、生姜、大蒜洗净，切成细末；4.将锅烧热，倒入植物油，倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒，...详细介绍 |
 | 做法：1.鱼肉洗净，切成2厘米见方的鱼丁，用黄酒、少许精盐、葱姜抓拌均匀，放入油锅中炸至外硬色黄时捞出；洋葱洗干净，切成碎末待用。2.原锅留少许底油，...详细介绍 |
 | 做法：1.将牛肉切片，和当归一起倒入锅内，加水，用文火焖至肉酥，连肉带汤盛入碗中。西红柿切块，萝卜切丁，煸炒后备用。2.猪油熬热后放入适量咖喱粉再炒几...详细介绍 |
 | 做法：1.菜花一朵朵切下，先用盐水浸泡10分钟，再用开水氽烫过捞出；2.胡萝卜去皮，先煮熟，再切滚刀块；3.土豆去皮，切滚刀块，用盐水先漂过，再捞出沥...详细介绍 |