香椿怎么做 香椿的做法 香椿怎么做
香椿的做法
香椿的做法 第4页查看全部原料
![]() | 做法:1.鱼宰净,在鱼身两侧划上斜直共刀;2.香椿切段;3.锅加油烧热,加葱、姜烹锅,放入料酒、酱油、清汤、精盐、花椒;4.下入鲐鱼、香椿,用旺火烧沸...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄豆淘洗干净,放入碗内用凉开水泡10小时(用热水泡豆不脆);2.香椿洗净,用开水焯一下,用凉开水浸凉,挤去水分,切成末;3.酱油、香油、精...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鳝鱼去骨,切粗丝;2.椿芽去尾部老茎,切细末;3.炒锅置旺火上,下菜籽油,烧六成热,泡沫散尽后,放进鳝鱼丝、黄酒一半爆炒;4.血水爆干即加高...详细介绍 |
![]() | 做法:1.豆腐切成三四厘米长的厚片,用精盐腌半小时;2.香椿切成三四厘米长的段;3.炒锅放入植物油,烧至五成热;4.把豆腐片放入锅内,用小火煎至两面金...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸭蛋洗净用筷子从气室一端戳一小洞,倒出蛋液(蛋黄、蛋清分别盛入两个碗内),蛋壳轻轻洗净,擦干;2.蛋黄搅匀,上笼蒸成蛋羹;3.蛋清加精盐和高...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋打入碗内;2.香椿用热水焯一下捞出控干,切成碎末;3.干淀粉用水50克调好;4.蛋碗内加入香椿末、盐、味精、湿淀粉,搅拌均匀备用;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.香椿用沸水烫一下,捞出沥干水分,切碎;2.熟火腿切成蓉,分别放盘内;3.鸡蛋磕入碗中,用筷子打散,加入精盐、味精及鲜汤适量调匀,上笼蒸熟;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鳝鱼去骨,切成粗丝;2.香椿芽去尾老茎,切成细末;3.将锅置于旺火上,放入菜油,烧至六成热,泡沫散尽后,放进鳝鱼丝、姜丝、料酒4克爆炒;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将嫩豆腐洗净,切成小丁,下入开水锅内焯一下,捞出控水;2.香椿择洗干净,切成碎末;3.鸡蛋磕入碗内,打散备用;4.将豆腐丁、香椿末加精盐、味...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将豆腐切成厚片,加精盐腌30分钟;2.香椿择洗干净,切成段;3.炒锅注油烧至五成热,放入豆腐片煎至两面金黄色,烹入料酒、酱油、姜汁、少许水,...详细介绍 |