人参淮药糕的做法 人参淮药糕的家常做法 人参淮药糕 人参淮药糕的做法大全
人参淮药糕
类别 补气食谱 补虚养身食谱 老人食谱 延缓衰老食谱
工艺 蒸 口味 原本味 食用 早餐
主料 糯米粉1000克 粳米1000克
辅料 人参3克 山药(干)10克 茯苓10克 芡实米10克 莲子5克 白砂糖1000克
人参淮药糕的做法
1.莲子温水泡后去皮、心；
2.莲子与人参、山药、茯苓、芡实、粳米共研为粉末；
3.粉末与糯米粉、白糖揉成面团，制成糕状；
4.上笼用武火蒸30分钟。
人参淮药糕健康提示
健脾胃，补元气。适用于脾胃虚弱、不思饮食等症。
人参淮药糕的食谱营养
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 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：姜汁黄鳝饭 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 大头菜粥 香菇牛肉粥 四季豆粥 鲜鱼片粥 草菇鱼片粥 |
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人参淮药糕的食物相克
茯苓 茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
人参 人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
人参淮药糕的营养成分
- 能量10996.3千卡
- 蛋白质152.75克
- 脂肪16.28克
- 碳水化合物2574.66克
- 叶酸191.42微克
- 膳食纤维22.47克
- 维生素c0.25毫克
- 维生素e23.18毫克
- 核黄素1.25毫克
- 硫胺素2.76毫克
- 烟酸36.29毫克
- 钙584.95毫克
- 磷2458毫克
- 钾2471毫克
- 钠56.62毫克
- 镁874.5毫克
- 铁32.21毫克
- 锌30.9毫克
- 硒53.63微克
- 铜5.02毫克
- 锰30.62毫克
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