什菜面的做法 什菜面的家常做法 什菜面 什菜面的做法大全

什菜面
类别 快餐/主食
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 面条(标准粉)100克 油菜100克 火腿肠80克 金华火腿15克
调料 大蒜(白皮)10克 盐2克 胡椒粉1克 色拉油45克 香菜15克
什菜面的做法
1.将面放入沸水中,高火1分钟,取出焖调5分钟,沥去水分;
2.色拉油倒入盘内,高火4分钟,加入蒜泥、油菜段、金华火腿末、香肠片、面、精盐及胡椒粉拌匀,高火2分钟。中途搅拌一次。
什菜面的食谱营养
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什菜面的营养成分
- 能量948.07千卡
- 蛋白质23.26克
- 脂肪62.95克
- 碳水化合物74.95克
- 叶酸68.52微克
- 膳食纤维2.91克
- 胆固醇25.1毫克
- 维生素a180.35微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c43.9毫克
- 维生素e34.39毫克
- 胡萝卜素797.6微克
- 核黄素0.35毫克
- 硫胺素0.51毫克
- 烟酸6.35毫克
- 钙157.51毫克
- 磷346.12毫克
- 钾591.17毫克
- 钠1786.17毫克
- 碘0.31微克
- 镁99.62毫克
- 铁6.4毫克
- 锌3.05毫克
- 硒7.5微克
- 铜0.44毫克
- 锰1.82毫克
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