罐焖羊肉的做法 罐焖羊肉的家常做法 罐焖羊肉 罐焖羊肉的做法大全
罐焖羊肉
类别 西餐其他
工艺 焖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 羊肉(肥瘦)750克
辅料 土豆（黄皮）250克 胡萝卜250克 洋葱（红皮）100克 小麦面粉25克 黄油15克
调料 白兰地50克 香叶2克 盐10克 胡椒粉5克
罐焖羊肉的做法
1.将羊肉洗净切成块；
2.羊肉放入沸水中烫一下，捞出冲净；
3.锅内添适量清水，放入羊肉煮至八成熟；
4.再放入土豆球、胡萝卜球和葱头球煮熟；
5.加精盐、胡椒粉和白兰地酒调好口味；
6.再加油炒面粉调匀，装入罐内，上中火烧至微沸即可食用。
罐焖羊肉的食谱营养
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罐焖羊肉的营养成分
- 能量2165.05千卡
- 蛋白质156.12克
- 脂肪122.18克
- 碳水化合物88.62克
- 叶酸70.32微克
- 膳食纤维6.79克
- 胆固醇734.4毫克
- 维生素a1888微克
- 维生素b60.69毫克
- 维生素c67.5毫克
- 维生素e3.9毫克
- 胡萝卜素10343微克
- 核黄素1.19毫克
- 硫胺素0.84毫克
- 烟酸35.82毫克
- 钙157.8毫克
- 磷1329.05毫克
- 钾3149.45毫克
- 钠4739.86毫克
- 碘4.14微克
- 镁265.15毫克
- 铁21.58毫克
- 锌25.65毫克
- 硒246.83微克
- 铜6.12毫克
- 锰1.1毫克
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