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赤蟹
词语赤蟹
拼音chì xiè
注音ㄔˋ ㄒㄧㄝˋ
引证解释
蟹的品种之一。 唐 刘恂 《岭表录异》卷下:“赤蟹,壳内黄赤膏,如鸡鸭子黄,肉白,以和膏实其壳中,淋以五味,蒙以细麪,为蟹飥,珍美可尚。” 宋 陆游 《霜夜》诗之二:“黄甘磊落围三寸,赤蟹轮囷可一斤。”
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