海虹怎么做 海虹的做法 海虹怎么做
海虹的做法
海虹的做法 第2页查看全部原料
![]() | 做法:1.将荠菜去根,杂质,洗净;2.淡菜用清水浸发,并用开水拖过;3.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡和野鸡分别斩去头、颈、爪,开膛去内脏,鸡肫剖开,去皮洗净,肝去胆洗净;2.将两鸡肫,肝放入沸水锅中烧沸,捞出洗净;3.淡菜洗净后,放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.淡菜洗净泥沙,用沸水泡涨,剪去毛,洗净;2.鸡剁成块,加水1000克,入锅用中火煮5分钟,捞出洗净;煮鸡的汤撇去浮沫,过滤倒入沙锅中,再把鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.红枣洗净去皮,去核;2.葱洗净;3.甘笋去皮,洗净切片;4.银耳浸至发大,约1小时,洗净,除去硬的部分;5.入开水中煮5分钟,捞起洗净,滴干...详细介绍 |
![]() | 做法:1.板豆腐洗净,一开三;2.白菜洗净滴干水;3.姜去皮;4.红枣洗净去核;5.发菜浸10分钟,洗净挤干水;6.烧热锅下油爆香姜,加水烧开,放下发...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将母鸡去内脏洗净,鸡肫(用刀剖开,去掉内膜黄皮及杂物)和鸡肝洗净留用;2.鸡油批下漂洗干净;3.葱切段、姜切片;4.将冬笋、水发冬菇洗净,切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将淡菜洗净,加入料酒、沸水浸发;2.鲜百合掰成瓣,用精盐揉洗干净;3.葱切段,姜切片备用;4.将猪蹄用热水洗净,在沙锅中倒入清水(1000毫...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将淡菜洗去泥沙,放入大碗内,加上开水(以浸没淡菜为度),约浸半小时;2.葱10克打结,1克切碎末,姜切片;3.滗去水,放入黄酒、姜片、葱结,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.青口入沸水中氽一下,捞出洗净;2.酸萝卜改小片;3.锅置火上,加少许油,下酸萝卜、泡姜、泡红椒炒出香味;4.放入青口,加入少许鲜汤,调入盐、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鳕鱼、蘑菇、洋葱分别洗净切丁;2.取锅加入黄油,投入洋葱丁、蒜末炒香;3.再加入鳕鱼丁、鲜贝、青口贝、蘑菇丁翻炒;4.加白酒,大火略为浓缩后...详细介绍 |