春笋怎么做 春笋的做法 春笋怎么做
春笋的做法
春笋的做法 第1页查看全部原料
![]() | 做法:1.春笋洗净,切片;2.香菇泡发后去蒂,洗净,切成菱形片;3.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;4.锅架火上,放麻油烧至八成熟,下入春笋和香菇,煸炒...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉洗净,切成丝;2.春笋去壳,洗净,先入开水锅中烫熟,捞出后切成细丝;3.枸杞子用清水漂洗;4.将炒锅烧热,放入食油,待油六成热时,放入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将春笋切成5厘米长的条;2.把油锅烧至七成热,将春笋倒入拉油至春笋水分基本收干后倒出;3.锅留底油烧热倒入春笋,再加老抽,糖,味精和适量水,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鸡肉批成薄片,用鸡蛋、细盐、淀粉拌匀上浆,放进冰箱冷藏室涨发约30分钟;2.将春笋切成骨牌片(形如麻将牌大小的长方片);3.烧热锅,加生油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.香菇去蒂,洗净,切片;2.豌豆苗择洗干净,切段;3.葱去根须,洗净,切末;4.熟火腿切片;5.春笋去皮,洗净,煮熟,切片;6.将?鱼(鲶鱼)...详细介绍 |
![]() | 做法:1.水发花菇剪去根蒂,洗净挤干水;2.将花菇放入盆里,加鸡汤150毫升、鸡油20克,用旺火蒸1小时取出;3.鲜笋嫩尖顺长切成1厘米见方粗的条;4...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将莴笋去皮切成滚刀块,春笋过水后煮熟切成浓刀块;2.葱、姜切丝;3.将莴笋,春笋放盆中,加盐,糖,味精,拌匀;4.锅上火加油烧热,投入葱姜丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱白洗净切成段,备用;2.用刀面将瘦猪肉拍松,切成小方块;3.春笋切成比肉大一倍、厚一倍的片;4.锅放旺火上,倒入猪油,油热后投入葱白、笋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将葱姜洗净均切成末待用;将适量面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬面团,饧发,备用。2.将草菇、油菜心洗净,放入沸水锅中焯一下,用清水冲凉,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.选大致相等的鲜笋,用不冒烟的锯末、柴禾灰火埋上烧熟,取出去壳和老根,用手撕成条放入盘内;2.将干辣椒同笋一齐烧煳,但不要烧焦,用刀剁碎;3....详细介绍 |