酸菜血旺汤的做法 酸菜血旺汤的家常做法 酸菜血旺汤 酸菜血旺汤的做法大全
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酸菜血旺汤
类别 家常菜 月经不调食谱 贫血食谱 接触化学毒素人员食谱 冠心病食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
口感 咸鲜可口,开胃生津。
酸菜血旺汤的做法
1.酸菜切成薄片;
2.血旺洗净,切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块;
3.炒锅放在火上,倒入高汤烧沸;
4.下入酸菜、血旺,放入精盐、胡椒粉,煮5分钟,放入味精即成。
酸菜血旺汤制作提示
本品需高汤约1000克。
酸菜血旺汤的食谱营养
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酸菜血旺汤的食物相克
酸白菜 酸菜不宜与柿子同食,会导致胃石症。
猪血 猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。
酸菜血旺汤的营养成分
- 能量309.25千卡
- 蛋白质63.7克
- 脂肪1.92克
- 碳水化合物10.33克
- 叶酸77微克
- 膳食纤维1.02克
- 胆固醇255毫克
- 维生素a10.1微克
- 维生素c4毫克
- 维生素e2.72毫克
- 胡萝卜素60.6微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.19毫克
- 烟酸2.72毫克
- 钙118.12毫克
- 磷157.76毫克
- 钾490.28毫克
- 钠2413.4毫克
- 碘0.08微克
- 镁68.45毫克
- 铁46.85毫克
- 锌2.15毫克
- 硒42.38微克
- 铜0.59毫克
- 锰0.32毫克
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