姜丝炒鲜藕的做法 姜丝炒鲜藕的家常做法 姜丝炒鲜藕 姜丝炒鲜藕的做法大全
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姜丝炒鲜藕
类别 山东菜 清热去火食谱 高血压食谱 贫血食谱 健脾开胃食谱
工艺 生炒 口味 姜汁味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 藕片洁白,清脆爽口,姜香味浓。
姜丝炒鲜藕的做法
1.鲜藕洗净去皮,切成薄片,用开水焯过;葱姜洗净,均切成细丝。
2.滑锅中加植物油烧热,加入葱姜丝炒出香味,加入藕片、盐煸炒,再加味精炒熟即成。
姜丝炒鲜藕的食谱营养
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姜丝炒鲜藕的营养成分
- 能量310.46千卡
- 蛋白质9.37克
- 脂肪1.16克
- 碳水化合物72.44克
- 叶酸126.85微克
- 膳食纤维6.63克
- 维生素a28.2微克
- 维生素b60.03毫克
- 维生素c178.6毫克
- 维生素e2.92毫克
- 胡萝卜素177.8微克
- 核黄素0.14毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸1.71毫克
- 钙184.76毫克
- 磷249.58毫克
- 钾1142毫克
- 钠1528.56毫克
- 碘9.6微克
- 镁101.4毫克
- 铁6.47毫克
- 锌1.16毫克
- 硒1.93微克
- 铜0.52毫克
- 锰6.89毫克
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