瑞士炸土豆的做法 瑞士炸土豆的家常做法 瑞士炸土豆 瑞士炸土豆的做法大全
瑞士炸土豆的做法
1.将土豆洗净煮至八成熟，去皮切成粗丝；
2.洋葱切碎；
3.干酪切成丁；
4.平锅内放黄油化开，放入土豆、洋葱、干酪、精盐和胡椒，翻炒至土豆呈棕色；
5.用铲子将土豆压成饼，加入少许水，小火煎约10分钟；
6.至出硬壳后，翻过来煎另一面，煎熟即可。
瑞士炸土豆的食谱营养
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瑞士炸土豆的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
瑞士炸土豆的营养成分
- 能量1414.71千卡
- 蛋白质47.49克
- 脂肪74.17克
- 碳水化合物148.21克
- 叶酸168微克
- 膳食纤维9.67克
- 胆固醇159毫克
- 维生素a160.3微克
- 维生素b62.16毫克
- 维生素c112毫克
- 维生素e3.32毫克
- 胡萝卜素49.8微克
- 核黄素1.08毫克
- 硫胺素0.86毫克
- 烟酸0.65毫克
- 钙873.88毫克
- 磷703.16毫克
- 钾2875.96毫克
- 钠3010.76毫克
- 碘9.6微克
- 镁256.46毫克
- 铁6.33毫克
- 锌9.48毫克
- 硒6.35微克
- 铜0.87毫克
- 锰1.03毫克
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