芹菜猪肉蒸饺的做法 芹菜猪肉蒸饺的家常做法 芹菜猪肉蒸饺 芹菜猪肉蒸饺的做法大全

芹菜猪肉蒸饺
类别 快餐/主食 青少年食谱 老人食谱 高血压食谱 贫血食谱
工艺 粉蒸 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 此饺皮薄馅足,味道鲜美。
主料 小麦面粉600克 芹菜300克 猪肉(肥瘦)450克
调料 大葱50克 姜10克 盐8克 甜面酱10克 香油15克 花生油20克
芹菜猪肉蒸饺的做法
1.将葱、姜洗净切成末待用;将猪肉洗净剁碎成肉末备用;将芹菜择洗干净,用开水焯一下,凉水冲凉,挤去水分,切成末,备用。
2.炒锅内倒入花生油烧热,放入猪肉末煸炒,待七八成熟时,加入面酱、姜末、精盐,用骨头汤把肉打开出锅,晾凉后放入芹菜末、葱末、麻油,搅拌均匀,即成馅料。
3.将面粉用七成沸水烫成雪花状,晾凉,再倒入三成凉水揉匀成团,搓成长条,制成约50克3个剂子,将剂子按扁,擀成圆皮,包上馅,捏成月牙形饺子,即成蒸饺生坯。
4.将蒸饺上屉,用旺火沸水蒸约10分钟,即可食用。
芹菜猪肉蒸饺制作提示
麻油即为香油。
芹菜猪肉蒸饺的食谱营养
![]() | 芹菜 1.芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒三丁 虾子炒芹菜 海蛎烧豆腐 凉拌三色 香芹牛肉 鸡丝拌芹菜 芹菜牛肉粥 香干肉丝芹菜 |
![]() | 小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蛤肉合饼 醉饼 奶油双色花 玉米笋饺 蘑菇木耳饺 软煎鲅鱼 猪肉水饺 韭菜蛋饼 |
![]() | 猪肉(肥瘦) 猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:海蛎烧豆腐 汆鲅鱼丸子 辣椒醋油饭 青蒜烧豆腐 酸辣鱿鱼片 尖椒肉丝 蛤肉合饼 玉米笋饺 |
芹菜猪肉蒸饺的营养成分
- 能量4287.2千卡
- 蛋白质157.48克
- 脂肪217克
- 碳水化合物454.71克
- 叶酸251.34微克
- 膳食纤维28.01克
- 胆固醇360毫克
- 维生素a119.8微克
- 维生素b60.5毫克
- 维生素c37.9毫克
- 维生素e29.22毫克
- 胡萝卜素232微克
- 核黄素1.29毫克
- 硫胺素3.82毫克
- 烟酸28.94毫克
- 钙398.26毫克
- 磷1906.6毫克
- 钾2624.72毫克
- 钠3868.58毫克
- 碘20.46微克
- 镁417.56毫克
- 铁14.69毫克
- 锌12.3毫克
- 硒100.62微克
- 铜0.98毫克
- 锰1.9毫克
家常菜谱大全为您提供芹菜猪肉蒸饺的做法,芹菜猪肉蒸饺的家常做法,芹菜猪肉蒸饺,芹菜猪肉蒸饺的做法大全,芹菜猪肉蒸饺怎么做,芹菜猪肉蒸饺怎么做好吃,芹菜猪肉蒸饺图片等