海参阿胶汤的做法 海参阿胶汤的家常做法 海参阿胶汤 海参阿胶汤的做法大全
海参阿胶汤
类别 家常菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 肝炎食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
海参阿胶汤的做法
1.阿胶用温水浸透发开,洗净切块;
2.海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条;
3.山药洗净去皮,切片;
4.红枣洗净去核;
5.姜去皮切片;
6.锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、海参、阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味即可。
海参阿胶汤的食谱营养
阿胶 1、能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性;2、服用后可增加体内钙的摄入量,有效地改善因缺钙导致的骨钙丢失、钙盐外流... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:凤爪阿胶 酱汁鸡腿 鸡丝阿胶汤 鲤鱼阿胶粥 阿胶酸萝卜炖鸭 阿胶糯米粥 阿胶蛋汤 鸡子粥 | |
海参(水浸) 1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:枸杞烧海参 炒虾螺海 烩三丝海参 酸辣汤 酿荷包鲫鱼 什锦炒饭 海参豆花 海参扒肘子 | |
山药 1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:山药炖排骨 黄金山药条 山药炖猪小肚 当归山药炖羊肉 山药炒肉片 双参羊肉锅 豆浆炖羊肉 山药炖乌鸡 | |
枣(干) 1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:牛筋煲 红枣黑豆炖鲤鱼 山药炖猪小肚 八宝滋补鸡煲 眉豆煲猪手汤 芝麻杞子乌鸡汤 花生红枣粥 红枣莲子羹 |
海参阿胶汤的食物相克
阿胶 阿胶畏大黄。
海参(水浸) 海参与醋相克;不宜与甘草同服。
山药 山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
海参阿胶汤的营养成分
- 能量122.3千卡
- 蛋白质19.02克
- 脂肪0.47克
- 碳水化合物11.53克
- 叶酸7.56微克
- 膳食纤维1.13克
- 胆固醇150毫克
- 维生素a36.9微克
- 维生素c3.3毫克
- 维生素e0.07毫克
- 胡萝卜素24微克
- 核黄素0.12毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸1.16毫克
- 钙734.56毫克
- 磷47.8毫克
- 钾269.22毫克
- 钠1429.72毫克
- 镁107.06毫克
- 铁2.29毫克
- 锌1毫克
- 硒17.72微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.52毫克
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