胡萝卜炒猪肾的做法 胡萝卜炒猪肾的家常做法 胡萝卜炒猪肾 胡萝卜炒猪肾的做法大全
胡萝卜炒猪肾
类别 活血化瘀食谱 痛经食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 生炒 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 猪腰子200克 胡萝卜150克
辅料 肉桂3克 辣椒(红、尖)5克
调料 花生油20克 酱油5克 盐3克 大葱10克 姜5克 胡椒粉2克 味精2克 料酒5克
胡萝卜炒猪肾的做法
1.猪肾去脂膜和臊腺后洗净，切成片。
2.将胡萝卜洗净，切成片。
3.将肉桂、辣椒烘干，研成粉。葱、姜洗净切片。
4.锅内加花生油烧热，葱姜炝锅，放入猪肾和胡萝卜，加入精盐、料酒、酱油、胡椒面、味精、肉桂粉、辣椒粉炒熟即成。
胡萝卜炒猪肾健康提示
此菜具有温阳散寒，活血止痛的作用。用于寒湿凝滞型痛经等症。
胡萝卜炒猪肾的食谱营养
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胡萝卜炒猪肾的食物相克
肉桂 用桂忌用诸葱。
胡萝卜炒猪肾的营养成分
- 能量420.9千卡
- 蛋白质34.66克
- 脂肪24.01克
- 碳水化合物18.51克
- 叶酸26.92微克
- 膳食纤维2.24克
- 胆固醇860毫克
- 维生素a1124.3微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c27.2毫克
- 维生素e9.05毫克
- 胡萝卜素6280.6微克
- 核黄素2.42毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸1.16毫克
- 钙89.9毫克
- 磷485.72毫克
- 钾776.48毫克
- 钠2008.44毫克
- 碘0.28微克
- 镁80.56毫克
- 铁3.15毫克
- 锌6.9毫克
- 硒315.84微克
- 铜0.24毫克
- 锰0.74毫克
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