西红柿少司煎鱼的做法 西红柿少司煎鱼的家常做法 西红柿少司煎鱼 西红柿少司煎鱼的做法大全
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西红柿少司煎鱼
类别 孕晚期食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
工艺 生煎 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐
主料 鲽150克
辅料 番茄100克 蘑菇(鲜蘑)50克
调料 黄油10克 番茄沙司5克 红葡萄酒10克 盐3克 胡椒粉3克 小麦面粉5克 植物油15克
西红柿少司煎鱼的做法
1.将鱼肉斜切成两片,撒上精盐、胡椒粉,稍腌;
2.鱼粘上面粉,用油煎熟;
3.西红柿在水中稍烫,捞出,剥皮,切成5厘米见方的丁;
4.鲜蘑切成3毫米厚的片;
5.煎盘倒黄油烧热,放入西红柿丁和鲜蘑片,加入番茄沙司,翻炒几下,再加红葡萄酒,制成西红柿少司;
6.西红柿少司倒在煎熟的鱼上,即可。
西红柿少司煎鱼的食谱营养
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西红柿少司煎鱼的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
西红柿少司煎鱼的营养成分
- 能量311.71千卡
- 蛋白质35.17克
- 脂肪13.7克
- 碳水化合物13.35克
- 叶酸6.82微克
- 膳食纤维3.27克
- 胆固醇139.1毫克
- 维生素a243.75微克
- 维生素b60.06毫克
- 维生素c15.4毫克
- 维生素e4.3毫克
- 胡萝卜素405.4微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸4.92毫克
- 钙175.77毫克
- 磷289.01毫克
- 钾768.34毫克
- 钠1475.62毫克
- 碘2.89微克
- 镁74.05毫克
- 铁1.86毫克
- 锌2.05毫克
- 硒45.28微克
- 铜0.4毫克
- 锰0.33毫克
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