榨菜蒸牛肉片的做法 榨菜蒸牛肉片的家常做法 榨菜蒸牛肉片 榨菜蒸牛肉片的做法大全
![榨菜蒸牛肉片的做法](http://s.chaxw.com/caipu/nopic.gif)
榨菜蒸牛肉片
类别 健脾开胃食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 术后食谱 孕早期食谱
工艺 清蒸 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 牛肉(肥瘦)200克 榨菜50克
调料 酱油10克 赤砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 植物油10克 胡椒粉2克 白砂糖3克
榨菜蒸牛肉片的做法
1.牛肉、榨菜洗净切片。
2.牛肉片加酱油、红糖、淀粉、油、胡椒粉及凉开水10毫升拌匀,腌约10分钟。
3.榨菜片以少许白糖拌匀,拌入牛肉片中。
4.将牛肉片、榨菜片放于碗中,蒸约15分钟,牛肉熟即可。
榨菜蒸牛肉片的食谱营养
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榨菜蒸牛肉片的营养成分
- 能量318.66千卡
- 蛋白质41.7克
- 脂肪8.6克
- 碳水化合物19.94克
- 膳食纤维1.13克
- 胆固醇168毫克
- 维生素a55.2微克
- 维生素c1毫克
- 维生素e1.3毫克
- 胡萝卜素246.2微克
- 核黄素0.32毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸11.67毫克
- 钙135.65毫克
- 磷381.41毫克
- 钾662.28毫克
- 钠2871.23毫克
- 碘0.4微克
- 镁87.07毫克
- 铁9.76毫克
- 锌9.94毫克
- 硒14.28微克
- 铜0.45毫克
- 锰0.41毫克
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