麻酱粉皮的做法 麻酱粉皮的家常做法 麻酱粉皮 麻酱粉皮的做法大全
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麻酱粉皮
类别 上海菜 健脾开胃食谱 家常菜
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 肥糯鲜香,清凉爽口。
麻酱粉皮的做法
1.粉皮切成3.5厘米长,2厘米宽的片,用沸水泡一下,沥干水分,稍冷。
2.芝麻酱加麻油拌和,再加精盐,味精,白糖和适量凉开水,调成薄糊味料。
3.先将粉皮装盘,撒上姜末浇上芝麻酱味料即成。
麻酱粉皮的食谱营养
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麻酱粉皮的营养成分
- 能量766.18千卡
- 蛋白质6.13克
- 脂肪63.79克
- 碳水化合物45.01克
- 叶酸1.02微克
- 膳食纤维3.03克
- 维生素a4.81微克
- 维生素c0.08毫克
- 维生素e43.67毫克
- 胡萝卜素28.4微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸1.47毫克
- 钙308.4毫克
- 磷162.16毫克
- 钾129.45毫克
- 钠1362.36毫克
- 镁65.61毫克
- 铁14.01毫克
- 锌1.77毫克
- 硒2.53微克
- 铜1.2毫克
- 锰0.58毫克
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